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pescado a la plancha

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  • plancha — (fr. planche) 1) f. lámina de metal llana y delgada respecto de su tamaño carne a la plancha pescado a la plancha el asado en ella plancha de blindaje la dura y resistente usada para blindar 2) utensilio de metal con forma triangular, cuya cara… …   Diccionario de motivos de la Lengua Española

  • plancha — (fr. planche) 1) f. lámina de metal llana y delgada respecto de su tamaño carne a la plancha pescado a la plancha el asado en ella plancha de blindaje la dura y resistente usada para blindar 2) utensilio de metal con forma triangular, cuya cara… …   Diccionario de motivos de la Lengua Española

  • plancha — (fr. planche) 1) f. lámina de metal llana y delgada respecto de su tamaño carne a la plancha pescado a la plancha el asado en ella plancha de blindaje la dura y resistente usada para blindar 2) utensilio de metal con forma triangular, cuya cara… …   Diccionario de motivos de la Lengua Española

  • Plancha de cocina — Oreja de cerdo a la plancha. La denominación a la plancha proviene de la técnica de cocina que emplea la distribución de calor sobre los alimentos debido a la conductividad de una plancha de metal caliente. Los alimentos puestos sobre la placa de …   Wikipedia Español

  • Gastronomía de Japón — Platos Kaiseki La gastronomía de Japón como cocina nacional ha evolucionado, a través de los siglos, a causa de muchos cambios políticos y sociales, comenzando por la Edad Antigua, en la que la mayoría de la cocina estaba influenciada por la… …   Wikipedia Español

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